Rezept: Schmackhaft Schwarzwälder-Erdbeer-Torte - Einfach, Schnell und Gut!
Schwarzwälder-Erdbeer-Torte. Schwarzwälder erdbeer torte. laktosefreie Alternative Schwarzwälder Erdbeer-Torte. Ein sehr leichtes Rezept für eine unglaublich leckere Schwarzwälder Erdbeertorte. Die Schwarzwälder-Erdbeer-Torte ist gesünder als gedacht.
Super die Torte für den Besuch bei den Schwiegereltern steht. Und euch möchte ich sie auch nicht vorenthalten. Hier kommt der laktosefreie Relaunch mit Erdbeeren! Mutter. Schwarzwälder-Erdbeer-Torte sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Schwarzwälder-Erdbeer-Torte using 20 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie es.
Zutaten für Schwarzwälder-Erdbeer-Torte
- Bereit von Für den Biskuit.
- Sie brauchen 5 von Eier.
- Muss 200 g von Zucker.
- Bereiten 1 von Pk. Vanillezucker.
- Brauchen 1 Prise von Salz.
- Notwendigkeit 150 g von Weizenmehl.
- Muss 3 EL von Kakaopulver (ungesüßt).
- Notwendigkeit 1 TL von Backpulver.
- Muss von Für die Creme.
- Brauchen 600 g von Erdbeeren.
- du musst 1 EL von Zitronensaft.
- Erforderlich 1 EL von Zucker.
- Bereit 1 von Pk Vanillezucker.
- Bereiten 600 g von Schlagsahne.
- Brauchen 3 EL von Puderzucker.
- Bereiten von Nach Bedarf 2 Pk. Sahnesteif.
- Bereiten von Für die Garnitur.
- Erforderlich 150 g von Kuvertüre (Vollmilch-, Zartbitter- oder Weiße Schokolade).
- Brauchen 250 g von Erdbeeren.
- Vorbereiten 50 g von Schokoraspel.
Ein sehr leichtes Rezept für eine unglaublich leckere Torte. In der Erdbeerzeit eine tolle Alternative zum Klassiker mit Kirschen: Schwarzwälder Erdbeertorte. Schokoladenraspel am Rand der Torte verteilen. Erdbeer-Stracciatella-Torte - einfach und so lecker
Schwarzwälder-Erdbeer-Torte Schritt für Schritt
- Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze (160° Umluft) vorheizen. Springform (Ø 26) mit Backpapier auslegen und Ränder einfetten. Eier schaumig schlagen. Zucker, Vanillezucker und Salz dazugeben und alles auf höchster Stufe mind. 4 Minuten schaumig schlagen. Mehl mit Kakao- und Backpulver mischen und unterheben. Teig in die Form geben und ca. 35 Minuten backen. Herausnehmen, Springformrand lösen und den Biskuit anschließend auf ein Backpapier stürzen und auskühlen lassen..
- Für die Creme Erdbeeren waschen, putzen und trocken tupfen. Ein Drittel der Erdbeeren mit dem Zitronensaft und Zucker und Vanillezucker pürieren. Restliche Erdbeeren klein schneiden. Sahne mit Puderzucker und evtl. mit Sahnesteif steif schlagen..
- Den Biskuit zweimal waagerecht durchschneiden. Den unteren Boden auf eine Tortenplatte legen. Tortenring darum stellen. Hälfte des Erdbeerpürees auf dem Boden verteilen. Ein Drittel der Sahne darauf verstreichen. Die Hälfte der Erdbeerstückchen darauf streuen. Den zweiten Boden darauflegen, übriges Püree und einen Drittel Sahne sowie die restlichen Erdbeerstücke darauf verteilen. Letzten Boden auflegen. Torte aus dem Tortenring lösen. Übrige Sahne obenauf und am Rand verstreichen.
- Die Torte für mind. 2 Stunden kühl stellen..
- Kuvertüre grob hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen und anschließend in einen Spritzbeutel geben. Die Tortenoberfläche mit etwas Schokolade besprenkeln, dann die Kuvertüre so an den Tortenrand spritzen, dass kleine Tropfen (Drips) herunterlaufen. Erdbeeren putzen, waschen, trocken tupfen und klein schneiden. Torte mit den Erdbeeren und Schokoraspeln garnieren..
Die Torte war echt super lecker, war relativ schnell und einfach gemacht. Die meiste Zeit hat tatsächlich das Kleinschneiden des Obstes in Anspruch. Der Blog Sabrinas Backvergnügen zeigt Rezepte, Tutorials und Testberichte rund um das Thema süßes Backen. Die Kuchen und Torten präsentieren sich auf vielen Bildern von ihrer. Erdbeeren in feine Scheiben schneiden, auf der Torte verteilen.
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