Rezept: Gut Dattelcreme - Einfach, Schnell und Gut!

Dattelcreme. Finde was du suchst - lecker & toll. Wir machen heute eine Dattelcreme [date paste]! Diese Dattelcreme ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Alternative zu.

Leckere Dattelcreme - ganz einfach selbst gemacht! Hast du schon einmal Dattelcreme probiert? Wenn nicht, kann ich dir dieses Dattelcreme Rezept nur ans Herz legen! Hallo. Dattelcreme kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Dattelcreme using 9 zutaten und 6 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Dattelcreme

1. Bereiten 200 g von Datteln.
2. Du brauchst 250 ml (1/4 l) von Wasser.
3. Bereiten 2 El von Schwarzer Tee (Teeblätter).
4. du musst 4 von Eier (Größe M).
5. Benötigen 100 g von brauner Zucker (Rohrzucker).
6. Bereiten 4 von Blatt Gelatine.
7. Brauchen 250 ml (1/4 l) von Milch.
8. Erforderlich von Geriebene Muskatnuss.
9. du musst 250 g von Schlagsahne.

Dattel-Rezepte: getrocknet und frisch ein Genuss. Wenn Sie durch unser Dattelcreme-Rezept auf den Geschmack gekommen sind, haben wir noch einige weitere Dattel-Rezepte für Sie in petto. Dattelcreme ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Blattgemüse. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!

Dattelcreme Zubereitung

1. Die Datteln enthäuten, halbieren und entkernen. Das Wasser aufkochen und auf die Teeblätter gießen. Den Tee etwa 3 Minuten ziehen lassen, durch ein Sieb auf die Datteln gießen und erkalten lassen..
2. Die Datteln in Tee pürieren. Eier mit Rohrzucker schaumig schlagen. Die Gelatine nach Packungsanleitung in kaltem Wasser einweichen. Die Milch erhitzen und nach und nach unter die Eiermasse rühren..
3. Die Eiermilch und das Dattelpürre in eine Rührschüssel geben und über dem heißen Wasserbad zu einer dicklichen Creme aufschlagen. Die Gelatine ausdrücken und unter Rühren in der Creme auflösen..
4. Die Creme aus dem Wasserbad nehmen, mit Muskat abschmecken und unter gelegentlichem Rühren abkühlen lassen, bis sie zu Gelieren beginnt..
5. Die Sahne steifschlagen und unter die Dattelcreme heben. Die Dattelcreme kalt stellen..
6. Tipp: Die Creme als Nocken auf Orangenscheiben anrichten und mit Orangenschale garnieren..

Die Dattelcreme hält sich im Kühlschrank zugedeckt mindestens eine Woche - oder auch länger Orientalische Dattelcreme. Datteln kommen mit Frischkäse und Schmand in den Mixer, gewürzt wird. Die Süße der Datteln kombiniert mit der pikanten Schärfe der Harissa-Paste - einfach nur lecker! Der cremige Dip mit Schmand und Frischkäse passt perfekt. Dattelcreme aus dem Thermomix, naja ehrlich gesagt war ich nicht so doll von dem Namen angetan, bis zu dem Tag, an dem ich es ausprobiert und nachher noch etwas angepasst habe.