Rezept: Köstlich Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen - Schnelle und Einfache Gerichte für Die Familienküche

Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen.

Hallo. Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen using 12 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten von Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen

1. Bereit 1 l von Rinderbrühe.
2. Brauchen 4 von Kohlrabi.
3. Brauchen 3 von Möhren.
4. Notwendigkeit 200 g von Sahne.
5. Bereiten 100 g von Frischkäse (Doppelrahmstufe).
6. Bereiten 500 g von Rinderhackfleisch (Bio) oder Hackfleisch nach Wahl.
7. Bereiten nach Geschmack von Kreuzkümmel.
8. Vorbereiten nach Geschmack von Salz & Pfeffer.
9. Bereiten 1 von Ei (Größe M).
10. Brauchen 1 von kleine Zwiebel.
11. Brauchen nach Geschmack von Muskatnuss.
12. Benötigen 3 von Frühlingszwiebeln.

Low Carb Kohlrabi-Eintopf mit Hackbällchen Anleitung

1. Schneide die Möhren in Scheiben und den Kohlrabi in Würfel und gib beides mit der Rinderbrühe zusammen in einen Topf. Würze den Eintopf nach Geschmack mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chiliflocken. Rühre anschließend alles um und gare die Zutaten bis der Kohlrabi und die Möhren noch bissfest sind..
2. Gib nun die Sahne hinzu und rühre sie zusammen mit dem Frischkäse unter..
3. Widme dich nun den Hackbällchen. Gib dazu das Hackfleisch, das Ei und die Zwiebel in kleinen Würfeln in eine Schüssel und würze die Zutaten nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel. Knete Die Hackfleischmischung gleichmäßig und forme daraus anschließend kleine Bällchen..
4. Verteile die Hackbällchen im Eintopf und gare sie noch etwa 10 Minuten lang mit..
5. Verfeinere zum Schluss mit kleingehackten Frühlingszwiebeln deinen Low-Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen. Guten Appetit! Sättigend und lecker – der Low-Carb Kohlrabieintopf mit Hackbällchen.